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So einfach ist Fermentieren

Wie Sie durch Vergärung wohlschmeckende und gesunde Lebensmittel herstellen: von Brot über Sauerkraut bis hin zu Bier und Wein

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Kopp Verlag, Auflage 5, 304 Seiten

Erscheinungsdatum: 27.11.2014

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