"Leichte Küche nach den Feiertagen" ist ein kulinarischer Leitfaden, der nach den festlichen Tagen eine ausgewogene Ernährung in den Fokus rückt. Mit einer Vielzahl von 30 gesunden Rezepten, die auf Gemüse, magerem Eiweiß und ballaststoffreichen Zutaten basieren, bietet dieses Buch eine Palette köstlicher Mahlzeiten. Von Quinoa-Salat mit geröstetem Gemüse bis hin zu Gefüllten Paprikaschoten mit Quinoa und Gemüse präsentiert es kreative und vielseitige Gerichte. Diese Rezepte dienen nicht nur der Reduzierung überschüssiger Pfunde, sondern bringen auch Geschmack und Balance in die Küche. Mit hilfreichen Tipps und Tricks sowie einer Einführung in die Essenz der leichten Küche bietet das Buch eine inspirierende Reise zu gesunden und schmackhaften Mahlzeiten, die Körper und Gaumen gleichermaßen verwöhnen. Ideal für Kochbegeisterte, die nach den Festtagen eine erfrischende, gesunde Ernährung anstreben.weiterlesen