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Upcycling Legume Water: from wastewater to food ingredients

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-42468-8 / 978-3030424688 / 9783030424688

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 16.04.2020

Seiten: 174

Autor(en): Luca Serventi

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