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Beverages

technology, chemistry and microbiology

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 464 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 06.12.2012

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Beverages

technology, chemistry and microbiology

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 464 Seiten

Erscheinungsdatum: 31.03.1994

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Beverages: Technology, Chemistry and Microbiology

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 464 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.04.1994

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Milk and Milk Products

Technology, chemistry and microbiology

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 452 Seiten

Erscheinungsdatum: 31.03.2001

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Meat and Meat Products: Technology, Chemistry and Microbiology

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 444 Seiten

Erscheinungsdatum: 31.12.1995

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