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A Day at elBulli

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Exclusive look behind the scenes at the world's best restaurant.

Verlag: Phaidon, 632 Seiten

Erscheinungsdatum: 20.11.2012

49,95 € inkl. MwSt.
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Ein Tag im elBulli

Einblicke in die Ideenwelt, Methoden und Kreativität von Ferran Adrià. Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Phaidon, Auflage 1, 528 Seiten

Erscheinungsdatum: 28.02.2009

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A Day at elBulli

An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Exclusive look behind the scenes at the world's best restaurant.

Verlag: Phaidon, Auflage 1, 632 Seiten

Erscheinungsdatum: 19.09.2008

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elBulli 2005-2011

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Presents for the first time recipes from 2005 to 2011, from elBulli

Verlag: Phaidon, Auflage 1, 2720 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.03.2014

525,00 € inkl. MwSt.
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