Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei + TRAUNER-DigiBox
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Die Brotexperten. Faszinierende Genusswelt von Brot und Gebäck
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Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde • Bäckereitechnologie • Fachkunde + TRAUNER-DigiBox
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Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket inkl. digitalem Zusatzpaket
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