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Pore Structure in Food

Simulation, Measurement and Applications

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 50 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 26.06.2013

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Pore Structure in Food

Simulation, Measurement and Applications

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 50 Seiten

Erscheinungsdatum: 27.06.2013

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