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Borago

Coming from the South

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Internationally acclaimed star chef Rodolfo Guzmán of Boragó introduces the exciting world of high-end Chilean gastronomy

Verlag: Phaidon, 288 Seiten

Erscheinungsdatum: 06.11.2017

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Cook it Raw

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Exploring social and environmental issues through gastronomy.

Verlag: Phaidon, Auflage 1, 224 Seiten

Erscheinungsdatum: 08.04.2013

45,00 € inkl. MwSt.
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Signature Dishes That Matter

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Verlag: Phaidon, 448 Seiten

Erscheinungsdatum: 18.10.2019

Angekündigt für den 30.04.2019

45,00 € inkl. MwSt.
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