Lactic Acid Bacteria in Foodborne Hazards Reduction

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Singapore, 310 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 23.11.2018

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Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer Singapore, Auflage 1, 310 Seiten

Erscheinungsdatum: 05.12.2018

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