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Hilfe, unser Essen wird normiert!

Wie uns EU-Bürokraten und Industrie vorschreiben, was wir anbauen und essen sollen

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Schon jetzt gelangt Obst und Gemüse, welches nicht der industriellen Norm entspricht, gar nicht erst in den Handel oder wird sogar vernichtet. Modernes Designersaatgut, das unter Laborbedingungen erzeugt wird, ist bereits zum alarmierenden Normalfall in der Lebensmittelproduktion geworden – meist ohne das Wissen der Endkunden. Und ein weiterer Skandal bahnt sich nun an: Konzern-Lobbys würden am liebsten auch allen Kleinbauern nur noch teuer registriertes Saatgut erlauben. Der Verlust vieler Sorten und negative Folgen für die Nahrungssicherheit und -vielfalt wären das unweigerliche Ergebnis dieser angestrebten Monokultur in den Gemüsebeeten. Der renommierte Agrarbiologe und Kritiker der Lebensmittelindustrie Clemens G. Arvay deckt diesen Wahnsinn mit Methode auf. Er zeigt, wer hier seine Interessen durchsetzen will und erklärt Verbrauchern, wie sie sich gegen die Saatgut-Diktatur wehren können. »Wir verlieren nach und nach unser Menschenerbe: die Vielfalt unserer Samen! Wieso das so ist, erläutert Clemens Arvay in diesem Buch. Er erzählt spannend und verständlich von der historischen Entwicklung der Kulturpflanzen bis in die Gegenwart, in der Saatgutkonzerne mehr oder weniger bestimmen, was auf unseren Tellern landet.« aus dem Vorwort von Sarah Wiener

Verlag: REDLINE, 240 Seiten

Erscheinungsdatum: 04.04.2014

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Friss oder stirb

Wie wir den Machthunger der Lebensmittelkonzerne brechen und uns besser ernähren können

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: ecoWing, Auflage 1, 232 Seiten

Elektronisches Format:

Erscheinungsdatum: 07.03.2013

17,99 € inkl. MwSt.
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Der Biophilia-Effekt

Heilung aus dem Wald

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: edition a, Auflage 1, 253 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 11.04.2015

16,99 € inkl. MwSt.
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Der Biophilia-Effekt

Heilung aus dem Wald

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: edition a, Auflage 1, 253 Seiten

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Erscheinungsdatum: 11.04.2015

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Antworten auf die Krise

Wie wir die Zukunft nach Corona gestalten

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Die Welt ist aus den Fugen geraten. Corona-Pandemie und die umstrittenen Maßnahmen haben viele Dinge sichtbar gemacht, die bisher verdeckt waren. Corona ist nicht die Ursache dafür, sie ist die Folge davon. Viele Menschen spüren das, sind verunsichert und suchen Antworten auf Pandemie, die Wirtschaftskrise, soziale Krisen, die Klimakatastrophe und Krieg. Dieses Buch gibt diese Antworten – in Form von Interviews mit führenden Expertinnen und Experten. Der renommierte Wirtschafts- und Gesundheitsjournalist Martin Rümmele hat sie gefragt und mit den Ängsten der Menschen konfrontiert. Herausgekommen sind Antworten und Lösungsvorschläge auf die soziale Pandemie durch die Wirtschaftskrise; auf die negativen Folgen der Globalisierung durch die Abhängigkeit von Asien und globale Lieferketten; auf die Entstehung und Verbreitung neuer Krankheitserreger durch den Klimawandel und die Massentierhaltung zur Produktion billiger Lebensmittel; und auf den wachsenden Druck im Gesundheitswesen durch Privatisierung und Gewinnmaximierung. Herausgekommen sind Antworten und Lösungsvorschläge auf die soziale Pandemie durch die wachsende Ungleichheit; auf die negativen Folgen der Globalisierung durch die Abhängigkeit von China, Umweltzerstörung und globale Lieferketten; auf die Entstehung und Verbreitung neuer Krankheitserreger durch den Klimawandel und die Massentierhaltung zur Produktion billiger Lebensmittel; sowie auf den wachsenden Druck im Gesundheitswesen auf Beschäftigte und Patienten durch die zunehmende Privatisierung und Gewinnmaximierung. Antworten geben unter anderem der Ökonom Stefan Schulmeister, Sozialexperte Marin Schenk (Armutskonferenz), Psychologin Rotraud Perner, ÖGB-Generalsekretärin Ingrid Reischl, Attac-Finanzexpertin Lisa Mittendrein, Gesundheitsökonomin Maria Hofmarcher, Verkehrsexperte Christian Gratzer (VCÖ), Kinder- und Jugendforscherin Caroline Culen, Pharmaspezialistin Claudia Wild, Biobauer Gerhard Zoubek (Adamah) und einige mehr. Der gemeinsame Tenor: Gesellschaft und Wirtschaft stehen vor einer Transformation – wir können uns dagegen stemmen, wie gegen einen aufkommenden Sturm oder wir bauen Windräder und nutzen die Energie für wichtige Veränderungen.

Verlag: Ampuls Verlag, Auflage 1, 196 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.11.2023

24,90 € inkl. MwSt.
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Der große Bio-Schmäh

Wie uns die Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Carl Ueberreuter Verlag, Auflage 1, 208 Seiten

Elektronisches Format:

Erscheinungsdatum: 28.11.2012

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Haunting Modernity and the Gothic Presence in British Modernist Literature

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 218 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 02.09.2016

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Corona-Impfstoffe: Rettung oder Risiko?

Wirkungsweisen, Schutz und Nebenwirkungen der Hoffnungsträger

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Quadriga, Auflage 1, 143 Seiten

Elektronisches Format:

Erscheinungsdatum: 18.02.2021

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Wir können es besser

Wie Umweltzerstörung die Corona-Pandemie auslöste und warum ökologische Medizin unsere Rettung ist

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Lübbe Life, Auflage 1, 272 Seiten

Elektronisches Format:

Erscheinungsdatum: 18.09.2020

9,99 € inkl. MwSt.
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Wir können es besser

Wie Umweltzerstörung die Corona-Pandemie auslöste und warum ökologische Medizin unsere Rettung ist

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Quadriga, Auflage 2, 272 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.09.2021

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