Chocolate, Cocoa and Confectionery: Science and Technology

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Netherland, 904 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 06.12.2012

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Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer Netherland, Auflage 1, 904 Seiten

Erscheinungsdatum: 17.04.2012

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