Sie machen wenig Arbeit, lassen schon beim Backen einen verführerischen Duft durch die Küche strömen und viele von ihnen sind so schnell zuzubereiten, dass sie auch spontan angemeldete Gäste erfreuen: Kuchen vom Blech stehen zu Recht ganz oben auf der Liste für eine gelungene Kaffeetafel. Klassische und neue Kreationen für das Backblech sind in diesem Buch zusammengestellt und machen Lust aufs Ausprobieren. Der seit Jahren erfolgreiche Landküche-Titel präsentiert sich jetzt komplett inhaltlich und bildlich überarbeitet.