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Unvollständige Geschichte der Milchwirtschaft und milchwirtschaftlichen Technologie

An Evolving History of Dairying and Dairy Technology

Produktform: Buch

Verlag: Milch und Kultur Rheinland und Westfalen, Auflage 1, 112 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.11.2004

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Über der Milch und der Molke Natur und Verwendung in der Medizin

De lactis seriquenatura et in medicina usu Bononial MDXCV (Bologna 1595)

Produktform: Buch

Verlag: Milch und Kultur Rheinland und Westfalen, Auflage 1, 200 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.11.2006

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Von Menschen, Milch und Molkereien (Band 1)

Die Milchwirtschaft der ehemaligen Rheinprovinz im 20. Jahrhundert

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Milch und Kultur Rheinland und Westfalen, Auflage 1, 356 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.11.2011

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