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Vegetarische Ernährung
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
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Vegetarische und vegane Ernährung
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
Das Standardwerk zur vegetarischen Ernährung jetzt erweitert durch vegane Ernährungsformen und in neuem, größerem Format! Nahezu alle Kapitel der 4. Auflage des beliebten Standardwerks wurden von den Autoren vollständig überarbeitet. Sämtliche wissenschaftliche Studienergebnisse und alle Angaben zur Nährstoffzufuhr wurden aktualisiert, neue Studienergebnisse wurden aufgenommen. Der Teil der veganen Ernährung wurde deutlich erweitert: Alle wichtigen Aspekte zur veganen Ernährung wurden Kapitel übergreifend noch umfassender berücksichtigt, die bewährte Kapitelaufteilung wurde beibehalten. Hier finden Studierende der Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie und Medizin in gleichem Maße wie Angehörige vieler Gesundheitsfachberufe und in der Ernährungsberatung Tätige fundiertes, aktuelles Wissen zu den Themen Vegetarismus und Veganismus.
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Ernährung des Menschen
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Die Vermessung der Ernährung
Unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
Dieser Titel stellt die wichtigsten Messdaten zur Ernährung anhand von Zahlen, Tabellen und Abbildungen vor und kommentiert die ermittelten Daten. Schwerpunkte bilden die verschiedenen Aspekte unserer Lebensmittel und daraus hergestellten Produkten im Kontext ihrer Nährstoffgehalte, ökonomischen Bezugspunkte und Nachhaltigkeitsaspekte. Innovativ und spannend, mit zahreichen Fallstudien.
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Vegetarische und vegane Ernährung
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
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Die Vermessung der Ernährung
Unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten
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Ernährung des Menschen
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Klartext Ernährung
Die Antworten auf alle wichtigen Fragen zum Thema Ernährung
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
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Klartext Abnehmen
Die Antworten auf alle wichtigen Fragen - Wie Sie dauerhaft Ihr Wunschgewicht erreichen - Plus 14-Tage-Abnehm-Programm mit Rezepten von Nicole Just („La Veganista“)
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Klartext Ernährung
Die Antworten auf alle wichtigen Fragen - Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen - von den Bestsellerautoren
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
14,00 € inkl. MwSt.
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