Modern Food Microbiology

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, Auflage 7, 790 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 05.02.2008

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Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer US, Auflage 7, 790 Seiten

Erscheinungsdatum: 10.02.2005

90,94 € inkl. MwSt.
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Microbiologia degli alimenti

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Italia, 845 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 27.03.2009

56,64 € inkl. MwSt.
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Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer Italia, Auflage 1, 845 Seiten

Erscheinungsdatum: 29.01.2009

74,99 € inkl. MwSt.
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