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Basis-Verordnung (EG) Nr. 178/2002

Grundlagen des europäischen Lebensmittelrechts

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 2, 240 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.11.2017

95,77 € inkl. MwSt.
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Zusatzstoffrecht

Kommentar der Rechtsvorschriften der EU

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Kaum ein Wirtschaftssektor in der Europäischen Union ist rechtlich so umfassend geregelt wie die Lebensmittelproduktion. Neben den Vorschriften zu einzelnen Produkten und Produktgruppen wird insbesondere der Einsatz von Zusatzstoffen durch umfassende Vorschriften reguliert. Doch woher kommt dieses besondere Augenmerk der Brüsseler Institutionen auf den Bereich der Lebensmittelzusatzstoffe? Welche Bedeutung spielt das Zusatzstoffrecht im europäischen Lebensmittelrecht und auf welchen Grundlagen basiert es? Neben diesen Fragen werden die wichtigsten Verordnungen praxisnah kommentiert und verständlich erläutert.   Das vorliegende Buch wird dadurch zu einem unverzichtbaren Ratgeber für alle, die sich einen Überblick über die europäischen Rechtsvorschriften zu diesem Thema verschaffen möchten.

Verlag: Behr's GmbH, Auflage 2, 306 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.11.2012

127,87 € inkl. MwSt.
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LFGB Kommentar

Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 1, 1046 Seiten

Erscheinungsdatum: 11.09.2017

192,07 € inkl. MwSt.
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Praxishandbuch Lebensmittelhygiene-Recht

So erfüllen Sie die Forderungen des Hygienerechts

Produktform: Buch / Loseblatt


Verlag: Behr's GmbH

Erscheinungsdatum: 15.06.2006

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BEHR'S Kommentar zum Lebensmittelrecht

Kommentar zum LFGB und zu weiteren lebensmittel-, bedarfsgegenstände- und futtermittelrechtlichen Vorschriften

Produktform: Buch / Loseblatt


Verlag: Behr's GmbH

Erscheinungsdatum: 29.09.2006

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Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe

Technologische, geschmacksgebende, nahrungsergänzende Stoffe

Produktform: Buch / Loseblatt


Verlag: Behr's GmbH

Erscheinungsdatum: 01.09.1999

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