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Lebensmittelabfälle
Umgang - Verwertung - Beseitigung
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Kennzeichnung von Backwaren
Anleitung zu den wichtigsten Vorschriften zur Lebensmittelinformation bezüglich unverpackter und verpackter Lebensmittel in der Bäckerei
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Backwaren aus biologischem Anbau und regionaler Herstellung
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Praxishandbuch Lebensmittelhygiene-Recht
So erfüllen Sie die Forderungen des Hygienerechts
Produktform: Buch / Loseblatt
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Praxishandbuch Bio-Lebensmittel
Anbau, Recht, Kontrolle, Verarbeitung, Vermarktung
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Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung
Richtig kennzeichnen - Marktchancen nutzen
Produktform: Medienkombination
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