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Rückverfolgbarkeit in der Praxis
Artikel 18 und 19 der VO (EG) Nr. 178/2002 schnell und einfach umgesetzt
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Leitfaden zur Einführung eines Food Fraud Safety Systems
Standardanforderungen erfüllen, Risiken minimieren
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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CD-ROM: Praxishandbuch Hygiene und HACCP
Die Alternative zum Handbuch: Ihr Hygienemanagement komplett auf CD-ROM!
Produktform: CD-ROM
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Praxishandbuch Hygiene und HACCP
Leitfaden mit Arbeitshilfen für die Lebensmittelwirtschaft
Produktform: Buch / Loseblatt
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