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Das Fleischerbuch

Produktform: Buch

Verlag: Jugend & Volk, Auflage 5, 440 Seiten

Erscheinungsdatum: 28.02.2011

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Handlexikon der Kochkunst

Internationale Hotel- und Restaurantküche

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Trauner Verlag, Auflage 19, 976 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.11.2001

58,90 € inkl. MwSt.
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