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Köln

Monumente Edition

Produktform: Buch

Verlag: Deutsche Stiftung Denkmalschutz Monumente Publikationen, Auflage 1, 144 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.05.2014

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Köln

Monumente Edition

Produktform: Buch

Verlag: Deutsche Stiftung Denkmalschutz Monumente Publikationen, 144 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.05.2014

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journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens

No. 8: Wein-Kultur

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


journal culinaire – die einzige deutschsprachige Zeitschrift mit den neuesten Forschungsergebnissen und dem Stand des Wissens zum Thema Kulinaristik, allgemeinverständlich präsentiert von Natur-, Geistes- und Kulturwissenschaftlern, Fachjournalisten und Köchen.

Verlag: Edition Wurzer & Vilgis, Auflage 1, 135 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.04.2009

14,90 € inkl. MwSt.
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