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Mexico from the Inside Out

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


The debut book from Mexico’s best chef, Enrique Olvera, pioneer of contemporary, authentic Mexican food and global gourmet influencer.

Verlag: Phaidon, Auflage 1, 280 Seiten

Erscheinungsdatum: 19.10.2015

49,95 € inkl. MwSt.
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Tu Casa Mi Casa

Mexican Recipes for the Home Cook

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Learn authentic Mexican cooking from the internationally celebrated chef Enrique Olvera, in his first home-cooking book

Verlag: Phaidon, 240 Seiten

Erscheinungsdatum: 25.03.2019

Angekündigt für den 24.10.2018

35,00 € inkl. MwSt.
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