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Comprehensive Dictionary of Food

Großwörterbuch des Lebensmittelwesens Englisch-Deutsch

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 4, 766 Seiten

Erscheinungsdatum: 09.11.2017

181,37 € inkl. MwSt.
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Wörterbuch Lebensmittelrecht

Dictionary Food Legislation Englisch - Deutsch / Deutsch - Englisch

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 2, 129 Seiten

Erscheinungsdatum: 29.12.2017

52,97 € inkl. MwSt.
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Fachwörterbuch Hilfs- und Zusatzstoffe

Englisch - Deutsch/Deutsch - Englisch

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 1, 112 Seiten

Erscheinungsdatum: 02.01.2018

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Aromen und Gewürze

Englisch - Deutsch/Deutsch - Englisch

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 1, 93 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.05.2018

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Von Abalone bis Zuckerwurz

Exotisches für Gourmets, Hobbyköche und Weltenbummler

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer Berlin, Auflage 2, 316 Seiten

Erscheinungsdatum: 12.04.2014

49,99 € inkl. MwSt.
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Chemische Lebensmittelkonservierung

Stoffe Wirkungen Methoden

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer Berlin, Auflage 2, 228 Seiten

Erscheinungsdatum: 20.02.2012

74,99 € inkl. MwSt.
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Von Abalone bis Zuckerwurz

Exotisches für Gourmets, Hobbyköche und Weltenbummler

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, 194 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 08.03.2013

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Chemische Lebensmittelkonservierung

Stoffe Wirkungen Methoden

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, Auflage 2, 228 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 08.03.2013

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Chemische Lebensmittelkonservierung

Stoffe — Wirkungen — Methoden

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer Berlin, Auflage 3, 273 Seiten

Erscheinungsdatum: 16.08.1995

219,99 € inkl. MwSt.
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Chemische Lebensmittelkonservierung

Stoffe — Wirkungen — Methoden

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer Berlin, Auflage 3, 273 Seiten

Erscheinungsdatum: 12.10.2012

179,99 € inkl. MwSt.
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