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Lebensmittelsensorik
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Drauf & Drunter
Rezepte mit Brot & Gebäck
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
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Lebensmittelsensorik
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Genuss
Über Epikur, Erdmandeln und Experimente beim Essen
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Weinsensorik
Von der Wissenschaft zur Praxis
Produktform: Buch
Ein Fachbuch auf dem aktuellsten Stand der Wissenschaft, einfach und leicht verständlich geschrieben.
19,90 € inkl. MwSt.
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Drauf & Drunter
Aufstriche, Sandwiches, Tapas & Rezepte mit Brot
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Praxiswissen Lebensmittelsensorik
Das Übungsbuch für fundierte Sensorik-Kompetenzen in Studium und Beruf
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
26,99 € inkl. MwSt.
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