Toast
The Cookbook
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
The ultimate canvas for sweet and savory culinary creativity. 50 seasonal recipes that reimagine the "bread and butter" of cuisine with simple ingredients in surprising ways.
19,95 € inkl. MwSt.
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Vietnamese Cuisine from Elizabeth Street Café
From Elizabeth Street Cafe
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
French-inspired Vietnamese cooking from the cultural hub of Austin, Texas – recommended by everyone from locals to Bon Appetit to The New York Times to goop.
34,95 € inkl. MwSt.
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Das Noma-Handbuch Fermentation
Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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