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Escherichia coli - Band II

Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band II: Lebensmittelhygienische Bedeutung der Spezies

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, 244 Seiten

Erscheinungsdatum: 13.08.2024

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Escherichia coli - Band I

Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Taxonomie, Pathogenitätsmechanismen und Erkrankungsgeschehen

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, 154 Seiten

Erscheinungsdatum: 22.08.2023

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