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The Modern Cafe

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: John Wiley & Sons, Auflage 2, 560 Seiten

Erscheinungsdatum: 29.12.2009

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Elements of Desserts

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley, Auflage 1, 528 Seiten

Erscheinungsdatum: 20.03.2014

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Frozen Desserts

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: John Wiley & Sons, 448 Seiten

Erscheinungsdatum: 22.08.2008

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