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Vegan Rock You
Coole Rezepte für die ganze Familie
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
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Hospitality Controlling
Erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
Der Wettbewerb in der Hotellerie verschärft sich ungebremst. Gerade in Krisenzeiten müssen Managemententscheidungen unter massivem Handlungsdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden. Fehleinschätzungen können fatale Auswirkungen haben. Wie Sie mit Hilfe eines optimierten Controlling zu mehr Effizienz und Planungssicherheit beitragen, zeigen Ihnen Burkhard von Freyberg und Alexander Dworak gemeinsam mit ihrem Experten-Team. Die 3. Auflage bündelt die vielfältigen Controlling-Ansätze in der Hospitality Branche auf neuestem Stand. Einblicke in die aktuelle Controlling-Praxis ausgewählter Hotelgesellschaften und die Interpretation zentraler Kennzahlen werden konsequent vertieft.
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Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Hospitality Controlling
Erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie
Produktform: Onlinequelle Eine elektronische Datenbank, eine
Der Wettbewerb in der Hotellerie verschärft sich ungebremst. Gerade in Krisenzeiten müssen Managemententscheidungen unter massivem Handlungsdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden. Fehleinschätzungen können fatale Auswirkungen haben. Wie Sie mit Hilfe eines optimierten Controlling zu mehr Effizienz und Planungssicherheit beitragen, zeigen Ihnen Burkhard von Freyberg und Alexander Dworak gemeinsam mit ihrem Experten-Team. Die 3. Auflage bündelt die vielfältigen Controlling-Ansätze in der Hospitality Branche auf neuestem Stand. Einblicke in die aktuelle Controlling-Praxis ausgewählter Hotelgesellschaften und die Interpretation zentraler Kennzahlen werden konsequent vertieft.
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Laser Fundamentals 2
Produktform: Medienkombination
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Transfergeschäft der Fußballbundesliga
Preisfindung und Spielerwertbestimmung
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
Dieses Buch durchleuchtet detailliert das Transfergeschäft der Vereine. Es widmet sich besonders der Spielerbewertung und der Ablösepreisfindung mittels bewährter betriebswirtschaftlicher Verfahren. Dabei wird den aktuellen Transferregelungen Rechnung getragen. Das Werk treibt die Professionalisierung des Transfergeschäfts von Sportvereinen weiter voran. Es hilft Verantwortlichen im Profisport ihre Entscheidungen im Transfergeschäft bewusster zu treffen.
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ErfolgReich in der Privathotellerie
Impulse für Profilierung und Profit
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Gastronomie managen
Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Triple Play
Fernsehen, Telefonie und Internet wachsen zusammen
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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