Ein Gläschen Likör oder Schnaps aus besten Zutaten selbst gemacht ist immer ein Genuss! Ob herber Schlehenlikör, fruchtiger Johannisbeerschnaps oder aromatischer Rosenlikör – die geheimen Schätze aus Opas Keller lassen sich ganz einfach herstellen. Alle Rezepte sind leicht verständlich erklärt und es werden nur wenige Zutaten benötigt. Der Ratgeber informiert über alles, was beim Ansetzen von Likör oder Schnaps beachtet werden muss. Mit zahlreichen Tipps aus Opas Praxis für gutes Gelingen.

Bier ist mehr als ein beliebtes Getränk – auch als Zutat verleiht es vielen Gerichten ein ganz besonderes Aroma! Lassen Sie sich in die Geheimnisse aus Großvaters Küche einweihen und probieren Sie Spezialitäten wie herzhafte Bierkoteletts mit Wurzelgemüse, krosse Hühnerkeulen im Bierteig oder eine erfrischende Bierbowle. Alle Rezepte sind leicht verständlich erklärt und einfach nachzukochen. Der Ratgeber stellt die verschiedenen Biersorten vor und die Tipps aus Opas Küchenpraxis sorgen für gutes Gelingen.