Ein makrobiotisches Kochbuch der Superlative für höchste Ansprüche! Die Autorin gilt als eine der führenden makrobiotischen Kochlehrerinnen der Welt und führt hier die ganze Bandbreite der makrobiotischen Kochkunst vor. Übersichtlich gegliedert für die einzelnen Jahreszeiten und darin jeweils wieder nach Nahrungsmittelgruppen geordnet, werden hier an die 800 verschiedene Rezepte vorgestellt, den Schluß bildet der Menüplan sowie ein ausführliches Register.