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Fruit Preservation

Novel and Conventional Technologies

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 532 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 05.11.2018

160,49 € inkl. MwSt.
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Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem


Verlag: Springer US, 668 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 17.11.2010

149,79 € inkl. MwSt.
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Fruit Preservation

Novel and Conventional Technologies

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 532 Seiten

Erscheinungsdatum: 05.11.2018

235,39 € inkl. MwSt.
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Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Verlag: Springer US, Auflage 1, 668 Seiten

Erscheinungsdatum: 19.11.2010

160,49 € inkl. MwSt.
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Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Springer US, Auflage 1, 668 Seiten

Erscheinungsdatum: 28.12.2012

160,49 € inkl. MwSt.
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Fruit Preservation

Novel and Conventional Technologies

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 532 Seiten

Erscheinungsdatum: 10.12.2019

165,84 € inkl. MwSt.
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High Pressure Processing of Food

Principles, Technology and Applications

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 762 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 28.01.2016

309,23 € inkl. MwSt.
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High Pressure Processing of Food

Principles, Technology and Applications

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 762 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.03.2018

320,99 € inkl. MwSt.
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High Pressure Processing of Food

Principles, Technology and Applications

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 762 Seiten

Erscheinungsdatum: 29.01.2016

320,99 € inkl. MwSt.
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Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 478 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 16.12.2015

96,29 € inkl. MwSt.
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