Allein der Gedanke, dass in einem der natürlichsten Lebensmittel nicht identifizierte Inhaltsstoffe gefunden werden, gibt Anlass zur Sorge. Befasst man sich länger damit, werden wahre Horrorszenarien denkbar. So ergeht es dem Ermittler Tobias Blank, als er im Auftrag der Allgäuer Milchwerke beginnt, nach den Ursachen von Verunreinigungen in Milchprodukten zu suchen. Von Schlamperei über Sabotage bis hin zu einer vorsätzlichen Vergiftung scheint alles möglich zu sein. Wie so oft liegt die Wahrheit irgendwo dazwischen.

Die digitale Revolution bietet große Chancen und Herausforderungen für Unternehmen. Gleichzeitig wirken unterschiedliche Entwicklungen auf die Wirtschaft ein: immer höhere Leistungsfähigkeit analytischer und kognitiver Systeme, zunehmende Regulierung, immer kurzfristigere Orientierung von Entscheidungsträgern, eine multipolare Weltpolitik. Bei der Abwicklung operativer Ausgaben und der Bewältigung der Herausforderungen gewinnt die Rolle des Beraters als strategischer Lotse weiter an Bedeutung. Die Publikation skizziert die aktuellen Herausforderungen und Trends im Beratungsmarkt. Sie gibt einen Überblick über Themen- und Branchenschwerpunkte 60 führender Beratungsunternehmen mit Standort in Deutschland. Das Handbuch Consulting richtet sich an Entscheider in Unternehmen und Beratungskunden, aber auch an potenzielle Mitarbeiter in Beratungsunternehmen und an die Wissenschaft. Das Handbuch Consulting 2018 ist die vierte Ausgabe der seit 2012 erscheinenden Consulting-Reihe.