Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, Auflage 4, 967 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 29.07.2013

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Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, Auflage 3, 862 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 01.07.2013

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Food Chemistry

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 774 Seiten

Erscheinungsdatum: 12.03.1992

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Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, 944 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 31.08.2013

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Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer Berlin, Auflage 1, 944 Seiten

Erscheinungsdatum: 04.12.2014

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