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Feuerbohnen & Kichererbsen

Hülsenfrüchte – international: Warenkunde und Rezepte

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Internationale Rezepte für Bohnen, Erbsen, Linsen & Co! Sie denken dabei an sauren Linseneintopf und dicke Erbsensuppe? Vergessen Sie’s! Hier kommen die Hülsenfrucht-Gerichte der neuen Generation: raffiniert, exotisch, leicht zu kochen und abwechslungsreich: von der Vorspeise bis zum Dessert. 2016 war das Internationale Jahr der Hülsenfrüchte!

Verlag: Hädecke Verlag, 168 Seiten

Erscheinungsdatum: 25.09.2008

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