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Lebensmittelverfahrenstechnik

Rohstoffe, Prozesse, Produkte

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Wiley-VCH, Auflage 1, 417 Seiten

Erscheinungsdatum: 17.02.2005

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Lebensmittelverfahrenstechnik

Rohstoffe, Prozesse, Produkte

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Wiley-VCH, Auflage 1, 417 Seiten

Elektronisches Format:

Erscheinungsdatum: 14.03.2012

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Lebensmittelverfahrenstechnik

Rohstoffe, Prozesse, Produkte

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Wiley-VCH, Auflage 1, 417 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 20.11.2008

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