Dämpfen und Sous-vide
Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
Dämpfen, Sous-vide, Kochen, Pochieren: feinste Küche, auf TEUBNER Niveau wissenschaftlich erklärt.
29,90 € inkl. MwSt.
kostenloser Versand
lieferbar - Lieferzeit 10-15 Werktage