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Schnellnachweis von Mikroorganismen in flüssigen Lebensmitteln durch Bestimmung von Adenosintriphosphat mit einem Biolumineszenz-Verfahren

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften, 47 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 09.03.2013

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Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

Die Arbeitshilfe für Ihr Labor – mit CD-ROM

Produktform: Medienkombination


Verlag: Behr's GmbH

Erscheinungsdatum: 01.09.1999

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Mikrobiologie der Lebensmittel: Fleisch - Fisch - Feinkost

Band 3: Fleisch - Fisch - Feinkost

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 2, 912 Seiten

Erscheinungsdatum: 23.01.2020

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Handbuch Fleisch und Fleischwaren

Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht

Produktform: Buch / Loseblatt


Verlag: Behr's GmbH, 2900 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.09.1999

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