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Die Zukunft der Gastro

Konkrete Empfehlungen und spannende Visionen für die Zukunft der Branche

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Deutscher Fachverlag, 318 Seiten

Erscheinungsdatum: 08.11.2024

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Modernes Küchenmanagement

Handbuch für Führungskräfte in Gemeinschaftsverpflegung und Catering

Produktform: Buch / Loseblatt


Verlag: Behr's GmbH, 2300 Seiten

Erscheinungsdatum: 18.03.2008

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