Kokosmilch, Tempeh & Sambal. Authentische Familien-Rezepte aus Indonesien in der Hädecke-Reihe der vegetarischen Länderküchen. Das Gastland der Frankfurter Buchmesse 2015 hat auch kulinarisch einiges zu bieten!

Street Food mit Kokos, Sambal & Saté. Der 4. Band der erfolgreichen „Street Food“-Reihe für kulinarische Globetrotter stellt die abwechslungsreiche und spannende Straßen-Küchen-Kultur Indonesiens vor: mit Rezepten zum Nachkochen und Adressen vor Ort aus Java und Bali.