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DER PRAKTIZIERENDE KOCH

oder DIE EINFACHE UND PRAKTISCHE KÜCHE – Ein revolutionäres Werk, das die Spitzenköche der Grande Cuisine verhindern wollten.

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR, Auflage 1, 512 Seiten

Erscheinungsdatum: 16.12.2013

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