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Fruit Manufacturing

Scientific Basis, Engineering Properties, and Deteriorative Reactions of Technological Importance

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 230 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 28.11.2006

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Fruit Manufacturing

Scientific Basis, Engineering Properties, and Deteriorative Reactions of Technological Importance

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 230 Seiten

Erscheinungsdatum: 06.06.2006

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Fruit Manufacturing

Scientific Basis, Engineering Properties, and Deteriorative Reactions of Technological Importance

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 230 Seiten

Erscheinungsdatum: 29.09.2011

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