Vom Zauber Afrikas. Bildband und Kochbuch zugleich: Vom "Potjie" am Lagerfeuer bis zum großen Grillfest in der Savanne, von raffinierten Köstlichkeiten der Feinschmecker-Restaurants bis zu frischen Genüssen aus dem Farmhausgarten reichen die Stationen der kulinarischen Safari dieses Buches. Und all dies vor der Kulisse faszinierender Landschaften im unvergleichlichen Licht Afrikas. Ausgezeichnet als „Best Foreign Cuisine in Germany“ Gourmand World Cookbook Award 2001