Washoku – Japanisch kochen zuhause
Traditionelle und moderne Rezepte von Dashi und Ramen bis Sushi und Tonkatsu
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
200 Rezepte von der Vorspeise bis zum Dessert, die leicht nachzukochen sind, sowie eine kleine Teekunde und praktische Tipps zu Utensilien, japanischen Messern und Grundzutaten.
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Sushi
klassische und neue Ideen - ganz einfach selbst gemacht
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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