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Kaiseki

Die Weisheit der japanischen Küche

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: mairisch Verlag, 128 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.10.2018

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Von Zen und Sellerie

Unsere japanische Küche – ein philosophisches Kochbuch

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: at Verlag, Auflage 1, 208 Seiten

Erscheinungsdatum: 25.03.2019

Angekündigt für den 04.11.2018

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Das Glück der einfachen Küche

Kneten, reiben, zupfen, mischen – Kochen als sinnliches Handwerk

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: at Verlag, Auflage 1, 192 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.03.2020

Angekündigt für den 05.11.2019

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