Feenritter
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Monsieur Vuong
Das Kochbuch
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
In der Alten Schönhauser Straße 46 in Berlin-Mitte gibt es ein Restaurant, das vor vielen Jahren schon zum internationalen Pilgerort geworden ist. Es ist das Restaurant von Monsieur Vuong. Sein Bild hängt an der orangerot leuchtenden Wand. Heute führt sein Sohn Dat das Lokal, vor dem lange Schlangen zur Normalität gehören. Kein Wunder, die ...
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Ofirs Küche
Israelisch-palästinensische Familienrezepte
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Ofirs Küche
Israelisch-palästinensische Familienrezepte
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Die Küche war für ihn schon als Kind ein magischer Ort. Als Sechzehnjähriger verkaufte er Bagels, später arbeitete als Kellner und Koch, um sein Studium an der Filmhochschule zu finanzieren. Diese befand sich in Sderot, an der Grenze zum Gazastreifen. Graizer hat gelernt, dass Israels regionale Küche von der palästinensischen ...
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