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Cereal-Based Food Products

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 369 Seiten

Erscheinungsdatum: 07.11.2023

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Gluten-free Bread Technology

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 282 Seiten

Erscheinungsdatum: 09.10.2021

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Postharvest Biology and Technology of Temperate Fruits

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 415 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 29.05.2018

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Postharvest Biology and Technology of Temperate Fruits

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 415 Seiten

Erscheinungsdatum: 11.06.2018

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