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Dresden à la carte

Entstehung und kulinarische Einordnung der Restaurantkultur 1800 bis 1850

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Jan Thorbecke Verlag, 280 Seiten

Erscheinungsdatum: 08.02.2016

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Der praktische Koch, Dresden 1819

Anleitung, alle Arten von Speisen nach französischem, deutschem und englischem Geschmacke zu bereiten

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Jan Thorbecke Verlag, Auflage 1, 216 Seiten

Erscheinungsdatum: 05.12.2014

34,00 € inkl. MwSt.
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