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Ernährung und Gesundheit

Biologische Landwirtschaft versus Agrarindustrie

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Wieser Verlag, 150 Seiten

Erscheinungsdatum: 25.05.2021

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Jahrbuch der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie / Agrarökonomie zwischen Vision und Realität

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Facultas, Auflage 1, 211 Seiten

Erscheinungsdatum: 31.05.2005

18,90 € inkl. MwSt.
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Agro-Food Studies

Eine Einführung

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem


Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.

Verlag: UTB, Auflage 1, 263 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 13.11.2017

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Agro-Food Studies

Eine Einführung

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.

Verlag: UTB, Auflage 1, 263 Seiten

Erscheinungsdatum: 13.11.2017

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Agro-Food Studies

Eine Einführung

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: UTB, Auflage 1, 263 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 13.11.2017

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Agro-Food Studies

Eine Einführung

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem


Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.

Verlag: UTB, Auflage 1, 263 Seiten

Elektronisches Format:

Erscheinungsdatum: 13.11.2017

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Nachhaltigkeit und Ernährung

Produktion - Handel - Konsum

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Campus, Auflage 1, 284 Seiten

Erscheinungsdatum: 20.06.2005

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