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The Chemistry of Frozen Vegetables

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 41 Seiten

Erscheinungsdatum: 07.04.2017

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The Chemistry of Thermal Food Processing Procedures

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 54 Seiten

Erscheinungsdatum: 18.07.2016

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The Chemistry of Thermal Food Processing Procedures

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 54 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 08.07.2016

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The Chemistry of Frozen Vegetables

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 41 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 30.03.2017

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