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Die Bewahrer des Lichts - Das Kompendium

Produktform: Buch

Verlag: BoD – Books on Demand, 356 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.11.2000

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smoothfood

5 Sterne für die Heimküche

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Lambertus, 192 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 15.10.2010

20,99 € inkl. MwSt.
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smoothfood

5 Sterne für die Heimküche

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Die Zubereitung von Mahlzeiten in geschmeidiger Konsistenz ist auch jenseits von Kartoffelbrei mit geringem Mehraufwand möglich. Mit Smoothfood (''geschmeidige Kost''), einer innovativen Kochtechnik, können Heimköche Menschen mit Schluckbeschwerden kulinarisch anspruchsvolle, optisch attraktive und ernährungsphysiologisch hochwertige Mahlzeiten anbieten. Nach einer theoretischen Einführung in das Beschwerdebild der Kau- und Schluckstörungen folgen zahlreiche Rezepte mit vierfarbigen Fotos. Modellhafte Menüpläne zur praktischen Umsetzung in der Heimküche werden vorgestellt. Für Heimköche, HeimleiterInnen, Einrichtungen der Behindertenhilfe, Pflegende in Einrichtungen der Altenpflege, pflegende Angehörige, Kliniken und Krankenhäuser.

Verlag: Lambertus, Auflage 1, 192 Seiten

Erscheinungsdatum: 15.10.2010

25,90 € inkl. MwSt.
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Demenz.

Fakten Geschichten Perspektiven

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Rüffer & Rub, Auflage 3, 448 Seiten

Elektronisches Format:

Erscheinungsdatum: 31.08.2022

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Demenz.

Fakten Geschichten Perspektiven

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Rüffer & Rub, Auflage 3, 448 Seiten

Erscheinungsdatum: 18.08.2022

34,00 € inkl. MwSt.
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demenz.

Fakten Geschichten Perspektiven

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Rüffer & Rub, Auflage 1, 656 Seiten

Erscheinungsdatum: 31.03.2016

44,00 € inkl. MwSt.
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