Listeria monocytogenes II
Band II: Überlebensfähigkeit, Präventionsstrategien und Lebensmittelsicherheit
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Listeria monocytogenes
Band I: Vorkommen, Erkrankungsformen und Diagnostik
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Die Geldwäschegesetzgebung als Ermächtigungsgrundlage für den Informationsaustausch zwischen den Steuerbehörden und den Strafverfolgungsorganen
Zugleich eine verfassungsrechtliche Betrachtung der §§ 30 Abs. 4, 370a AO, 261 StGB und 10, 11 GwG
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Mikrobiologische Kriterien und Mykotoxin-Höchstgehalte für Lebensmittel
Rechtsvorschriften, Referenzverfahren und Empfehlungen in der EU und der Schweiz
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Escherichia coli - Band II
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band II: Lebensmittelhygienische Bedeutung der Spezies
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Escherichia coli - Band I
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Taxonomie, Pathogenitätsmechanismen und Erkrankungsgeschehen
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Mikrobiologie der Lebensmittel: Fleisch - Fisch - Feinkost
Band 3: Fleisch - Fisch - Feinkost
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Handbuch Fleisch und Fleischwaren
Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht
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Handbuch Lebensmittelhygiene
Praxisleitfaden mit wissenschaftlichen Grundlagen
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