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Listeria monocytogenes II

Band II: Überlebensfähigkeit, Präventionsstrategien und Lebensmittelsicherheit

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 2, 88 Seiten

Erscheinungsdatum: 12.09.2017

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Listeria monocytogenes

Band I: Vorkommen, Erkrankungsformen und Diagnostik

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 2, 100 Seiten

Erscheinungsdatum: 21.09.2017

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Pflanzliche Lebensmittel

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 1, 92 Seiten

Erscheinungsdatum: 05.10.2017

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Die Geldwäschegesetzgebung als Ermächtigungsgrundlage für den Informationsaustausch zwischen den Steuerbehörden und den Strafverfolgungsorganen

Zugleich eine verfassungsrechtliche Betrachtung der §§ 30 Abs. 4, 370a AO, 261 StGB und 10, 11 GwG

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften, Auflage 1, 336 Seiten

Erscheinungsdatum: 05.12.2006

104,20 € inkl. MwSt.
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Mikrobiologische Kriterien und Mykotoxin-Höchstgehalte für Lebensmittel

Rechtsvorschriften, Referenzverfahren und Empfehlungen in der EU und der Schweiz

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 1, 98 Seiten

Erscheinungsdatum: 29.12.2017

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Escherichia coli - Band II

Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band II: Lebensmittelhygienische Bedeutung der Spezies

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, 244 Seiten

Erscheinungsdatum: 13.08.2024

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Escherichia coli - Band I

Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Taxonomie, Pathogenitätsmechanismen und Erkrankungsgeschehen

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, 154 Seiten

Erscheinungsdatum: 22.08.2023

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Mikrobiologie der Lebensmittel: Fleisch - Fisch - Feinkost

Band 3: Fleisch - Fisch - Feinkost

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 2, 912 Seiten

Erscheinungsdatum: 23.01.2020

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Handbuch Fleisch und Fleischwaren

Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht

Produktform: Buch / Loseblatt


Verlag: Behr's GmbH, 2900 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.09.1999

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Handbuch Lebensmittelhygiene

Praxisleitfaden mit wissenschaftlichen Grundlagen

Produktform: Buch / Loseblatt


Verlag: Behr's GmbH

Erscheinungsdatum: 01.07.2005

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